오늘같이 뜨거운 날 쎄운한 냉면 어떄요. ^_* 오늘은 오전 늦게 출근했다. 아버지 수술 후 친구분들이 병문안차 집으로 오신다는 연락이 온거다. 또한 아버지 친구분들이 아내가 해주는 냉면을 잡숫고 싶어 하신단다. 아내 심부름으로 돼지고기, 쇠고기, 닭고기을 사다주고 거래처에 급히 견적을 넣어달라 하여 집에서 일을 하다보니.. 사는이야기/주절주절 2012.05.02
맷돌로 갈아 만든 녹두전과 까치 설날. 할아버지와 아버지 고향이 평안북도 정주가 고향이시다. 어릴때부터 이북식 음식을 먹고 크며 자랐다. 한겨울에 냉면먹는 것은 기본이요 명절때나 어른 생신때면 녹두전과 녹두지짐은 빠지지 않는다. 녹두를 가는 맷돌을 돌리기 위해서는 다소 기술?이 필요하다. 아들이 감히 돌리지 못하는 것은 맷.. 사는이야기/주절주절 2011.02.04
