맷돌로 갈아 만든 녹두전과 까치 설날. 할아버지와 아버지 고향이 평안북도 정주가 고향이시다. 어릴때부터 이북식 음식을 먹고 크며 자랐다. 한겨울에 냉면먹는 것은 기본이요 명절때나 어른 생신때면 녹두전과 녹두지짐은 빠지지 않는다. 녹두를 가는 맷돌을 돌리기 위해서는 다소 기술?이 필요하다. 아들이 감히 돌리지 못하는 것은 맷.. 사는이야기/주절주절 2011.02.04
