공장이라 함은 원료나 재료를 가공하여 물건을 만들어 내는 설비를 갖춘 곳이라 정의할 수 있다. 요즘 중국의 알몸김치 공장을 보면 아무리 돈때문이라도 해서는 안될 수준의 비위생 처리에 경악을 금치 못한다. 중국은 먹는 음식에 대해 장난질을 무수히 한다. 양고기로 둔갑한 쥐고기나 꽃게에 납을 넣거나 달걀 모조품이나 생선 조기에 색소, 염색약을 칠하는 것을 넘어 요즘에는 귤이나 파에도 염색을 해서 판다는 최근의 뉴스 보도도 있다. 돈이라면 사죽을 못쓰는 부류요 자기만 돈만 벌어 잘살면 장떙인 머니정신이 강한 족석때문에 중국인 전체가 욕을 먹는다. 그리하여 중국도 2013년에 불량식품과의 전쟁을 선포하고 단속하지만 수법이 교묘하고 악랄하여 불량식품은 해마다 증가하여 단속에 애를 먹는 것 같다. 구정물속 알몸김치..
